古道具と手仕事を楽しむ暮らしの日記

ゆっくりコツコツ楽しむ暮らし

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「100円ショップで購入した材料で作った」自作コーヒー焙煎機の初焙煎動画 - YouTube

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焙煎無事終了!
ブラジル(トップコーヒー)
開始5分弱火から中火へ
開始14分40秒で1ハゼ
開始17分   2ハゼ
10秒で終了
ややムラもあるが膨らみは上々でした!

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焙煎2回目!
次は深煎りに挑戦!
ブラジル(トップコーヒー)
開始5分弱火から中火へ
開始14分10秒で1ハゼ
開始16分40  2ハゼ30秒で終了
ザル自然冷却
ややムラもある(ハンドピックしてないからな…)が膨らみは上々でした!